Ассоциация поставщиков торговых сетей проанализировала продажи продуктов в розницу за первое полугодие 2016 года и сделала вывод, что украинцы стали меньше есть.
Об этом на своей странице в Facebook написал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
"Больше всего сократились в натуральном измерении продажи соков - на 22% и растительное масло - на 19%. Потребление мяса мы сократили на 14%, рыбы на 8%, сахара на 18%. Даже кофе и чай мы стали пить реже - их продажи упали на 9% и 16% соответственно. Основа украинского рациона - это крупы, макароны, картофель и хлеб. Но потребление даже основных продуктов сильно просело: круп мы стали покупать на 7% меньше в натуральном измерении, макарон - 5%, картофеля - на 1% и хлеба на 2%. Но наш похудевший кошелек не сказался на реализации сливочного масла", - написал он.
Фото: facebook.com/profile.php?id=100006140566603
По данным Дорошенко, предпочтения украинцев в алкоголе также изменились. "Водки (легальной) украинцы выпили меньше на 16%, вина столько же, сколько и годом ранее. А вот продажи пива в 2016 году увеличились - на 7%. Продажи минеральной воды по сравнению с 2015 годом не изменились", - добавил он.
Единственное, чего украинцы стали в этом году покупать больше, чем в прошлом, так это яйца. Их купили на 5% больше чем в 2015 году.
"Рост цен осенью и зимой в этом году приведет к дальнейшему сокращению потребления, хотя платить за ту же продуктовую корзину мы будем больше", - добавил Дорошенко.
Как сообщала "Страна", стоимость мясных продуктов для жителей Киева является самой высокой в стране. Отмечается, что килограмм сала в Киеве, по данным Госстата, стоит в среднем 65,75 грн, в то время как по Украине аналогичный показатель равен 37,10 грн. Осенью в Украине поднимутся цены на молочные продукты питания. Осенью 2016 года цены на молочные продукты для конечных потребителей поднимутся, в среднем, на 15-20%.